Differenzi bejn il-grad industrijali u l-metabisulfit tas-sodju ta 'grad ta' l-ikel u l-applikazzjonijiet tagħhom

Differenzi bejn il-grad industrijali u l-metabisulfit tas-sodju ta 'grad ta' l-ikel u l-applikazzjonijiet tagħhom

Standards ta 'kwalità:
• Purità: Iż-żewġ gradi ġeneralment jeħtieġu purità minima ta '96 .5%, iżda l-purità ta 'grad ta' l-ikel hija kkontrollata b'mod aktar strett. Pereżempju, il-kontenut tal-ħadid fil-metabisulfit tas-sodju ta 'grad industrijali huwa meħtieġ li jkun taħt il-50ppm, filwaqt li fil-grad ta' l-ikel għandu jkun taħt it-30ppm. Il-grad industrijali m'għandux rekwiżiti speċifiċi għall-kontenut taċ-ċomb, filwaqt li l-limiti ta 'grad ta' l-ikel iwasslu l-kontenut għal 5ppm.
• Ċarezza: Metabisulfite tas-sodju ta 'grad ta' l-ikel għandu jissodisfa l-istandards ta 'ċarezza, filwaqt li l-grad industrijali m'għandux tali rekwiżit.
• Indikaturi mikrobjali: Il-grad ta 'l-ikel għandu rekwiżiti stretti għas-sigurtà mikrobjali biex jiżgura li jkun sigur għall-ipproċessar tal-ikel. Il-grad industrijali tipikament ma jkollux dawn ir-rekwiżiti.

Proċess ta 'Produzzjoni:
• Għażla ta 'materja prima: Metabisulfite tas-sodju ta' grad ta 'l-ikel teħtieġ materja prima li tissodisfa l-istandards ta' sigurtà tal-ikel biex tevita kontaminazzjoni minn sustanzi ta 'ħsara.
• Ambjent ta 'produzzjoni: Il-produzzjoni ta' grad ta 'l-ikel għandha tissodisfa l-istandards ta' sigurtà ta 'l-ikel, inklużi kundizzjonijiet ta' kamra nadifa u rekwiżiti ta 'tagħmir biex tevita kontaminazzjoni. Il-grad industrijali jiffoka aktar fuq l-effiċjenza tal-produzzjoni u l-kontroll tal-ispejjeż, b'inqas enfasi fuq il-kundizzjonijiet ambjentali.

Applikazzjonijiet:
• Metabisulfit tas-sodju ta 'grad ta' l-ikel: Użat komunement fl-ipproċessar tal-ikel bħala aġent ta 'ibbliċjar, preservattiv, u anti-ossidant biex itejjeb il-kulur, in-nisġa, u l-ħajja fuq l-ixkaffa. Huwa applikat b'mod wiesa 'fi prodotti bħal inbid, birra, meraq tal-frott, ikel fil-laned, frott konfettura, pasti u gallettini.
• Metabisulfite tas-sodju ta 'grad industrijali: Użat prinċipalment fi proċessi industrijali, inklużi żebgħa, teħid ta' paper, stampar tat-tessuti, ikkunzar tal-ġilda, u sinteżi organika. Huwa wkoll użat bħala aġent li jnaqqas fit-trattament tal-ilma, aġent tal-flotazzjoni fil-minjieri, u aġent ta 'saħħa bikrija fil-konkrit.